Preparación de la "Crema Catalana de Helga Huffelpuff" de la película "Harry Potter"

INGREDIENTES

3 vainas de vainilla

50 centilitros de leche

50 centilitros de nata liquida

8 yemas de huevo

100 gramos de azúcar

100 gramos de crema de castañas

100 gramos de azúcar moreno