Preparación de la "Ensalada de la Luna forestal de Endor" de la película "Star Wars"

INGREDIENTES

50 gramos de piñones

3 ramitas de perejil

2 ramitas de albahaca

2 ramitas de eneldo

10 centilitros de aceite de oliva

200 gramos de brotes de helecho cola de mono aunque valen otros tipos de brotes también

100 gramos de boletus

20 gramos de queso parmesano

30 gramos de piñones tostados

20 gramos de avellanas tostadas

Sal y pimienta

niebla II

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Teatro Lope de Vega de Chinchón

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TEATRO LOPE DE VEGA DE CHINCHÓN

 El Teatro Lope de Vega del municipio de Chinchón fue construido  en 1891 sobre lo que fue el antiguo palacio de los Condes. 
 Siendo Lope de Vega asiduo visitante de Chinchón, donde escribió y firmó la comedia "El Blasón de los Chaves de Villalba", se decidió bautizar el teatro con el nombre de tan ilustre autor.
 Con un aforo de 400 personas, ha pasado por varias remodelaciones, siendo la última en 1987.
 Su estructura es sencilla y clásica.
 En su interior hay un magnífico telón de boca, pintura atribuida a Luis Muriel, con motivos de la Plaza Mayor y escenas alegóricas.

Flores XXIII

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Preparación de mi próxima exposición

Resumen de como preparar el postre "El batido sangriento" de la película "La noche de los muertos vivientes"

INGREDIENTES

4 Plátanos

4 ramitas de albahaca ó 3 cucharadas de café de albahaca molida

400 gramos de frambuesas

40 centilitros de leche de almendras

Como preparar el postre "El batido sangriento" de la película "La noche de los muertos vivientes"

INGREDIENTES

4 Plátanos

4 ramitas de albahaca ó 3 cucharadas de café de albahaca molida

400 gramos de frambuesas

40 centilitros de leche de almendras

Castillo de Manzanares el Real

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CASTILLO DE MANZANARES EL REAL

 El Castillo de Manzanares el Real, también conocido como Castillo de los Mendoza o Castillo nuevo de Manzanares el Real, es un palacio fortaleza de origen bajomedieval que se ubica en Manzanares el Real, en la Comunidad de Madrid, al pie de la Sierra de Guadarrama y junto al rio Manzanares.
 Fue edificado en el siglo XV sobre una iglesia románica-mudéjar, la cual quedó integrada dentro de la estructura del castillo, siendo concebido como residencia palaciega de la Casa de los Mendoza, uno de los linajes más influyentes de Castilla durante la baja Edad Media y el Renacimiento, sustituyendo a un castillo anterior que estaba situado en un enclave cercano, propiedad también de los Mendoza.
 En la construcción participó el arquitecto Juan Guas, quién utilizó trazas góticas isabelinas, con influencias hispano-musulmanas, siendo considerado el precedente del Palacio del Infantado de Guadalajara, obra clave de la arquitectura renacentista española.
 En1914, la propia Casa Ducal, procedió a la primera restauración gracias al arquitecto Vicente Lampérez y Romea, con método de la anastilosis y criterios historicistas.
 En 1931 fue declarado Monumento Histórico Artístico.
 En 1964 tuvo lugar una intervención, esta vez costeada por la administración, bajo la dirección de José Manuel González Valcárcel para la creación de un Museo de los Castillos.
 En 1965, Iñigo de Arteaga y Falguero, decimoctavo Duque del Infantado, cedió el uso del Castillo a la Diputación Provincial de Madrid, prosiguiendo con la rehabilitación del castillo, y así permitiendo la apertura de las visitas públicas desde 1977.
 En 1982 se celebró en el Castillo el acto de constitución de la Asamblea de Parlamentarios de Madrid, y en 1983 se traspasó a la Comunidad de Madrid tras asumir las competencias y bienes de la Diputación Provincial y su administración y uso corresponde a la Dirección General de Turismo de la Comunidad de Madrid, aunque sigue siendo propiedad del Ducado del Infantado.
 A día de hoy se puede seguir visitando.

Castillo de la Alameda

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CASTILLO DE LA ALAMEDA

 El Castillo de La Alameda, Castillo de Barajas o Castillo de los Zapata, está ubicado en el barrio de Alameda de Osuna, en el distrito madrileño de Barajas, al nordeste de la ciudad de Madrid.
 Fue erigido en el siglo XV sobre un suave promontorio, a los pies de la desaparecida aldea de La Alameda
 El castillo fue construido entre 1431 y 1476, según consta en el documento de la época, a instancias de la poderosa familia de los Mendoza.
 Su historia se entronca con la saga de los Zapata, apellido vinculado al patriciado urbano del Madrid bajomedieval, construyéndose un señorío que se extendía por las Villas de La Alameda y Barajas, siendo otorgado como dote por el rey Juan II de Castilla a Inés de Ayala y Ruiz Sanz Zapata.
 En 1575, el castillo se amplió por promoción de Francisco Zapata de Cisneros, señor de La Alameda y Corte de Barajas.
 En el castillo murió el III duque de Osuna, y fue habitado por el duque de Alba en 1580 a su regreso del destierro de Uceda.
 En el siglo XVIII el castillo quedó abandonado y su deterioro fue visible en el siglo XIX, cuando fue expoliado y sus materiales fueron utilizados para la construcción del panteón de los Fernán Núñez, familia que heredo el titulo nobiliario del condado de Barajas.
 Durante los años 1988 y 1989, el arquitecto municipal Pedro Herrero Pintó tomo algunas medidas para consolidar las estructuras que aún quedan en pie y se puede visitar.

Castillo de Chinchón

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CASTILLO DE CHINCHÓN

 El Castillo de Chinchón, también llamado Castillo de los Condes, se encuentra al sur del casco urbano de Chinchón, al sureste de la Comunidad de Madrid.
 Fue construido en el siglo XV y está constituido por dos cuerpos cuadrangulares imbrincados, con esquinas rematadas en torres cilíndricas.
 Lo que ha llegado a nuestros días del Castillo, se asienta sobre una antigua fortaleza donde se articulaba el señorío de Chinchón, ostentado por la familia de los Cabrera desde el reinado de Enrique IV de Castilla.
 El edificio original sufrió daños de consideración en el ataque que realizaron las tropas comuneras en el año 1520.
 El tercer Conde de Chinchón, Diego Fernández de Cabrera y Bobadilla, decidió demoler los restos que quedaban, y sobre el solar que quedó, decidió levantar un nuevo castillo, aprovechando los materiales del viejo.
 El castillo estuvo bien conservado hasta el año 1705, año en el que sufrió las consecuencias de la Guerra de Sucesión española, siendo ocupado por las tropas del ejército del Archiduque de Austria y dirigidas por el Marqués de las Minas.
 En 1808, durante los tres días de asedio a Chinchón, fue expoliado e incendiado a manos de la Brigada Polaca del Mariscal francés Claude Perrin Victor, en el contexto de la Guerra de la Independencia.
 En el siglo XX, parte de sus materiales se aprovecharon para la regeneración de caminos, cercas y casas, y también fue utilizado como fábrica de licores.

Chinchón

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CHINCHÓN

 Chinchón es un municipio español que se encuentra al sureste de la Comunidad de Madrid, en la comarca de Las Vegas.
 Se encuentra también en plena cuenca del Tajo-Jarama, y parte de su territorio pertenece al Parque Regional del Sureste.
 Los paisajes de esta localidad se pueden diferenciar en cinco unidades básicas como en la abundante fauna y flora, sotos y riberas en los fondos de valle, escarpes en yesos, secanos y barbechos y zonas palustres.
 El emplazamiento en los altos de páramos y las fértiles vegas del Tajuña tiene buena justificación, siendo fácil de defender de las amplias extensiones por donde discurre las vías de comunicación tradicional.
 Los restos arqueológicos más antiguos encontrados en esta zona pertenecen al Neolítico, y junto a "El Salitral", se encontró una población probablemente Íbera o Celtíbera.
 Más tarde, tuvo influencia musulmana, hasta que el rey Alfonso VI de León tomó militarmente Toledo en 1085, y esto sirvió de bastión para coordinar la conquista de las fortalezas que permanecían en manos almorávides, y en 1480, se convirtió en señorío concedido a los marqueses de Moya, Andrés Cabrera y Beatriz de Bobadilla, y este territorio rendía cuentas a los concejos y arzobispados de Segovia y Toledo.
 En 1520, los comuneros atacaron el castillo del vasallo de Carlos V y lo destruyeron, aunque posteriormente lo reconstruyeron gracias a Don Fernando de Cabrera y Bobadilla, primer Conde de Chinchón.
 En 1738, el condado pasó, por compra, a la casa de Borbón y Farnesio, y un año después se le otorgó a la Villa el titulo de "Muy Noble y Muy Leal", en reconocimiento a su fidelidad en la Guerra de Sucesión
 En 1974, Chinchón fue declarado Conjunto Histórico Artístico.

Castillo de Burgos

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CASTILLO DE BURGOS

 El Castillo de Burgos es una fortaleza en la ciudad española de Burgos.
 Se encuentra en el cerro de San Miguel, elevado a 75 metros sobre el nivel de la ciudad.
 La ocupación más antigua en el cerro del Castillo se remonta al Hierro I, con atribución Soto Medinilla, atestiguado por un complejo estudio arqueológico realizado en los años 80 del siglo XX.
 El Castillo fue levantado por el Conde Rodríguez Porcelos en los tiempos de la Reconquista, en el año 884, aunque ya existían fortificaciones más antiguas, aunque el nacimiento del  castillo está estrechamente relacionado con la fundación de Burgos.
 Recientes excavaciones arqueológicas ha permitido descubrir los restos de la Puerta Sur, tratándose de un muro quebrado, abierto a un vano flanqueado por sendas torres de planta semicircular.
 Como parte del complejo subterráneo del Castillo, el pozo, "conocido popularmente como Cueva del Moro", cuenta con galerías de más de 300 metros de longitud. Data de los siglos XII y XIII, aunque las primeras noticias se remontan a 1475, durante el asedio de las tropas de Isabel la Católica, episodio de la Guerra de Sucesión al trono, estando el castillo defendido por los partidarios de Juana la Beltraneja.

Catedral de Santa María de Valencia

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CATEDRAL DE SANTA MARÍA DE VALENCIA

 La Iglesia Catedral Basílica Metropolitana de la Asunción de Nuestra Señora de Valencia, llamada popularmente "la Seu" en valenciano, es sede del arzobispado de Valencia y está dedicada por Jaime I a la asunción de María.
 Se construyó entre los siglos XIII y XV con varios estilos como el gótico, románico temprano, renacentista, barroca y neoclásica a causa de la duración de la construcción.
 Fue consagrada en 1238 por el primer obispo de Valencia posterior a la Reconquista, Fray Andrés de Albalat.
 En su interior se venera el Santo Cáliz, fechado en el siglo I, y dado a la Catedral por el rey Alfonso el Magnánimo en 1436.
 Las excavaciones en el adyacente Centro Arqueológico de la Almoina, han desenterrado restos de la antigua Catedral visigoda del siglo V, la cual, más tarde pasó a ser mezquita.
 Tras la Reconquista, Fray Andreu d´Albalat, en 1262, decidió derribar la mezquita y empezó a construir la actual Catedral, con los planos del arquitecto Arnau Vidal.
 La Catedral contiene algunas de las primeras y mejores pinturas del Quattrocento de toda la Península Ibérica, que llegaron de Roma a través de artistas contratados por Alejandro VI.
 El último Papa valenciano, Rodrigo de Borja, cuando era Cardenal, hizo la petición para elevar la sede valenciana al rango de Metropolitano, categoría que le fue otorgada por el Papa Inocencio VIII en 1492.